说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,其消解油腻肉积功效也显著,如果吃多了油腻的荤菜,吃几颗山楂便能清爽不少。另外,山楂还有降血脂及血压的作用,对预防心血管疾病及强化心脏分外有益,和乌梅、酸梅汤一样,极为适合油腻饮食较多的白领们。
Tips:山楂口感很酸,许多人都难以接受,所以白领们不妨吃些山楂糕或是喝含有山楂的饮品如酸梅汤等,也都可以起到解油腻、降血脂的作用。