人们常说“病从口入”，其实真正的“元凶”是我们的双手，手是人体的“外交官”，我们从事的很多活动都得靠它，这也使手成为传播病菌的主要媒介，许多常见传染病，如流感、感染性腹泻、急性呼吸道传染病、皮肤感染等都能经手传播。曾有研究发现每个人的双手平均携带1000万个细菌，甚至比抹布、马桶、电梯扶手还要脏。

每个人从小都会被教育养成勤洗手的好习惯，但遗憾的是，生活中能做到好好洗手的人并不多，人们往往忽视洗手对于健康的保护作用。世界卫生组织一项研究报告表明，正确洗手可以减少30%～50%的疾病风险，甚至可以挽救生命。然而在临床接诊的患者中很多患者不懂得正确的洗手流程。正确洗手，应该从以下几方面做起。

1.以下几种情况下必须洗手：进食、服药之前；便前便后；接触过泪液、鼻涕、痰液和唾液等身体分泌物之后；接触钱币、鼠标、电脑后；去医院、商场等公共场所后；抱孩子之前；接触宠物家禽后；尤其在流感或传染病高发期间，更要注意勤洗手。

2. 世界卫生组织推荐了一种标准洗手方法，又叫六步搓洗法，步骤如下： 第一步，五指并拢、掌心搓掌心；第二步，手指交错、掌心搓掌背；第三步，手指交错、掌心搓掌心；第四步，两手互握，互相摩擦；第五步，拇指在掌心旋转；第六步，指尖摩擦掌心。此法对洗手时容易忽视的一些部位(指尖、指缝、拇指等重要部位)特别进行了搓洗，保证了洗手的有效性。

3.用流水洗够30秒且要用肥皂，洗完手及时擦干。曾有调查发现，大多数人每次洗手的时间平均不足8秒，在如此短的时间内，很难有效清除手上的细菌，应该用流水洗够30秒。但洗手并不能消灭所有细菌，如果随后不用纸巾擦干，残留的细菌很容易在湿润环境中继续传播。