痛风病人发作时非常痛苦，很简单的一个字--“痛”。痛风病很有特点，发作之前没有什么征兆，一旦痛起来却非常厉害，可以说是关节炎中最痛的一种。很多人半夜痛醒，感觉象刀割一样，只要周围的风微微流动，疼得就更厉害了。关节稍作活动，即会引起哇哇大叫。再看痛的地方，关节明显肿胀、充血、皮肤发红，还发烫，病人确实承受了很大的痛苦。上一期已经给大家介绍了痛风病的症状及治疗，那么，痛风病人在饮食上需要注意哪些呢？适宜食物主要有以下几类： 1、主食及豆类的选择：大米、、小麦、荞麦、富强粉、面包、馒头、麦片等。 2、肉蛋奶的选择：选择不含嘌呤或嘌呤含量很少的食物，如牛奶、酸奶、鸡蛋、猪血、猪皮、海参、海蜇皮等。 3、蔬菜的选择：白菜、芹菜、青叶菜、苦瓜、冬瓜、南瓜、菜花、茄子、青椒、萝卜、蕃茄、鲜蘑、四季豆等。 4、水果的选择：橙、苹果、西瓜、梨、桃、哈密瓜、香蕉、红枣等。5、其他：花生、杏仁、核桃、栗子、枸杞、蜂蜜、瓜子、海藻等。 饮食禁忌方面： 1、禁酒，对咖啡、茶、可可及辛辣刺激调味品应适量；2、禁用含嘌呤多的食物：（1）含嘌呤较高的食物（每100g含量少于50～150mg）：米糠、麦麸、麦胚、粗粮、绿豆、红豆、豌豆、菜豆、豆腐、豆腐干、猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸭、火腿、鳝鱼、鳗鱼、鲤鱼、草鱼、芦笋、菠菜、螃蟹、虾、鱼丸、乌贼等。（2）含嘌呤极高的食物（每100g含量少于150～1000mg）：猪肝、牛肝、牛肾、猪小肠、脑、胰脏、带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼、鲢鱼、鲱鱼、鱼干、牡蛎、浓肉汁、浓鸡汤、肉汤、火锅汤、酵母粉。以上资料与分类，由于食物的品种、分析方法有别，所得的结果不尽相同，而且烹调方法对食物亦有影响，如肉类煮沸后，熟肉会丢失部分嘌呤到汤液中，但目前主张痛风患者还是应避免嘌呤过高的食物。