推荐食疗药膳 :
【食疗方一】川贝炖雪梨
材料:雪梨2个,雪耳1个(约1两),川贝3克,冰糖10克
制法:1.雪耳泡软,切小块备用。
2.川贝磨粉或直接用,与雪耳一同放入炖盅内,加冰糖10克、冷开水200毫升,隔水炖两个小时便可。
功效:滋阴润肺,对清咽祛痰有很好的功效。
【食疗方二】杏仁猪肺汤
材料:杏仁10克,猪肺250克,生姜、党参、盐适量
制法:1.将猪肺洗净、切块。
2.杏仁洗净后于猪肺、生姜、党参、盐同下砂锅,煨两小时即可。
功效:止咳化痰、生津止渴、润肠通便,对呼吸系统脆弱者尤其有益。